Sharing Recipes | Ayam Kicap

Bahan Dasar :

1. 500 gram ayam 
2. 1 biji bawang besar
3. 1 inci halia
4. 4 sudu besar cili kisar
5. Sedikit garam
6. Kicap cair secukupnya
7. Minyak untuk menggoreng ayam

Cara Memasak :

1. Panaskan minyak.
2. Goreng ayam separuh masak dan ketepikan. Sisakan sedikit minyak goreng ayam tadi untuk tumis cili.
3. Tumis cili kisar sampai naik minyak. Masukkan cili kisar dalam masak kicap supaya masak kicap lagi sedap.
4. Selepas itu, masukkan kicap cair secukupnya, ikut kemahuan masing-masing. Didihkan.
5. Masukkan halia dan ayam yang digoreng separuh masak tadi. Gaul sebati dan didihkan. Tambahkan sedikit garam. 
6. Masukkan bawang besar yang dipotong cincin. 
7. Siap! Selamat mencuba.

Made by : Noor Husna